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4月27日,中国烹饪协会在成都召开2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃产业发展大会,会上隆重颁布了2020年度中国小吃50强名单。
深圳市福家餐饮管理有限公司旗下品牌F+牛肉饭荣获2020年度中国小吃50强!这是继F+牛肉饭荣获2020年度中国团餐品牌Top50称号之后获得的又一项殊荣。
据悉,此次大会旨在解析中国小吃产业发展趋势,推进地域特色小吃高质量发展的新理念、新路径、新方法,展示小吃产业风采,助推中华小吃的特色化发展,特评选出特色鲜明、具有文化价值、经济和社会效益较好、公众认可度高、具有一定品牌影响力的金牌小吃。
作为牛肉饭品类先行者——F+牛肉饭此次获奖实至名归。F+牛肉饭自2018年面世以来,以“真材料,放心吃”的理念迅速确立了行业地位。通过在产品、模式、动线、经营等方面的创新引爆了牛肉饭品类新坐标。无论在门店市场份额占有量上,还是在消费者心智中,都占有不可替代的位置。
目前,F+牛肉饭在全国拥有超过1500家连锁门店,覆盖了22个省份、近百座城市,可见F+牛肉饭在小吃领域的雄厚实力。F+牛肉饭将专注产品、把控品质、升级口感、优化服务贯穿每一个环节,为消费者提供优质的产品与周到的服务,不断树立诚信的品牌形象。
不仅如此,F牛肉饭更是高度重视食品品质,从源头严格把控,全力打造标准化生产体系,以高标准、严要求进行食品生产和安全监控。
在菜品呈现上,F+牛肉饭以迭代快、口感佳、出品迅速见长。F+产品不仅包括众多风味各异的牛肉类产品,还推出鸡肉类产品、猪肉品类产品等。其中2款拳头产品“F+牛肉”和“F+黑椒鸡扒”更是在2019年“红果家”杯•第二届全国流行菜烹饪大赛斩获4项大奖。
未来,F+牛肉饭将专注连锁化、数字化、标准化为主导的经营模式,促进产业价值链延伸。以时尚IP化、独享化和口味创新作为未来发展的新路径。在新文创+体验经济背景下,打造独特的美食文化符号,构建小吃新生态。